Balıkçılar sitemde: Hamsi sezonunda ne yiyeceğiz?

Sezonda ilk beklenen balığın palamut olmasına rağmen denizlerden çıkmayan palamut ,  hamsi  sezonunun erkene alınmasına sebep oldu.  Balıkçılar  ise  hamsi   sezonunda  hangi balığın yeneceğine yönelik  sitemde  bulunuyor.

haber7
0

Sinop’un Gerze ilçesinde balıkçılık yapan Mustafa Çelebi , erken başlayan  hamsi  sezonundan dolayı denizlerde hamsinin de azaldığını söyledi.

 

1 Eylül’de av yasağının kalkmasıyla Karadenizli balıkçılar ağlarını attı.

Karadenizli balıkçılar , ekim-kasım ayında avlanması gereken hamsinin eylül ayında avlanmaya başlanmasından , Karadeniz’de hamsinin azaldığını ifade etti.

 

"Palamut  sezonunda   hamsi  yedik ,  hamsi   sezonunda  ne yiyeceğiz?"

Gerzeli  balıkçı  Mustafa Çelebi , “Şuanda hamsilerimiz Sinop çevresinde avlanıyor.

İnceburun , Ayancık çevresinde avlanıyor. Birkaç sürü hamsinin başında 30-40 kayık olursa , yiyebileceğimiz  hamsi  kalmaz. Bir ayda palamut yerine tonlarca  hamsi  yedik , önümüzde 1-2 ay kaldı. Bir ay sonra  hamsi  bulmamız zorlaşır. Çünkü denizde hamsiyi tükettik. Tezgahlar günde 1 - 1 ,5 ton  hamsi  satıyordu , geçtiğimiz haftalarda Sinop’ta hamsinin fiyatı 5 TL’ye kadar düşmüştü. Şimdi ise 7 ,5 -10 TL arasında fiyatı değişiyor” dedi.

Haberin devamını okumak için TIKLAYINIZ


Paylas
Yorum Yaz
8 + 2 =