2 bin rakımda yetişiyor, Avrupa'da sofraları süslüyor

Karaman'ın Toroslar üzerine kurulu Bayır köyünde , üzüm bağlarının kurumasıyla alternatif ürün olarak kiraza yönelen üreticilerin 2 bin  rakımda  yetiştirdiği kirazlar , ihraç edildiği  Avrupa 

haber7
0

Dağlık bir arazide yer alan ve tarım alanları oldukça sınırlı olan Bayır köyünde , yüzlerce yıldır en önemli geçim kaynağını üzüm ve pekmez üretimi oluşturuyor. Köylüler , kayalıklar arasında kazma kürekle düzenledikleri küçük alanları üzüm bağı yaparak geçimini sağlıyor. 

 

 

Son yıllarda bağlarında görülmeye başlanan hastalık nedeniyle verimin düşmesi üzerine alternatif ürün arayışına giren köylüler için , son dönemde yaygınlaşmaya başlayan kiraz üretimi umut oldu.  Çevre ilçelerden 20 yıl önce getirilen birkaç fidan ile köyde üretilmeye başlanan  kiraz  , kalitesi ve aromasıyla ihracatçıların da dikkatini çekiyor. Geçtiğimiz yıllarda sadece bir tüccarın geldiği köy , yapılan haberler ve tanıtımlardan sonra ihracat yapan firmaların uğrak yeri oldu. Bu sezon köyde 4 tane  ihracat  yapan firma ,  kiraz  alımı yaparken rekabetin getirdiği fiyat artışı üreticinin yüzünü güldürdü.  Karaman Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bayram , AA muhabirine yaptığı açıklamada , yıllardır geçimini bağcılıkla sağlayan , pekmezi ve sofralık üzümüyle meşhur Bayır köyünde bağların kurumasıyla köy halkının alternatif ürün arayışı içine girdiğini söyledi.  Yazları genellikle köyün yaylasında geçiren vatandaşların yaklaşık 20-25 yıl önce tesadüfen kirazla tanıştığını ifade eden Bayram , "Bu yayladaki ...

Haberin devamını okumak için TIKLAYINIZ


Paylas
Yorum Yaz
2 + 8 =